알로에(뇌회)
알로에(Aloe)는 식물학상으로 백합과(百合科)의 알로에속(屬) 다년생 초본이다.
원생지는 아프리카 대륙인데, 오늘날에는 열대와 온대 지방에 폭넓게 자생하고 그 밖의 지역에서도 많이 재배되는 세계적인 약용식물이다.
종류마다 다소의 차이는 있으나, 창과 같이 길고 끝이 뾰족한 잎의 양쪽 가에 톱니 모양의 가시가 돋고, 황색 또는 주황색의 꽃이 핀다.알로에속(屬)의 식물은 5백 종이 넘지만 약용 알로에는 6, 7종에 불과하다. 약용 알로에는 제약의 재료로 가공된 "약전 알로에"와 생체를 그대로 쓰는 "생약 알로에"로 구분하는데 우리나라에서 쓰이고 있는 생약 알로에는 '아보레센스, 베라, 알로에 사포나리아'의 3가지 종류가 있다.
알로에 속에는 세균과 곰팡이에 대한 살균력이 있고 독소를 중화하는 성분 알로에친이 들어 있다. 궤양에 유효한 알로에우르신도 들어 있다.
다당류, 스테로이드, 효소, 아미노산, 타닌, 사포닌, 항생물질, 상처치유호르몬, 유기산, 무기질 등 다양한 성분이 들어 있다.
알로에에는 앨로인이라는 주성분이 생성을 촉진하고 항균작용을 하므로 위와 장의 염증을 소멸시킨다. 따라서 위의 기능을 정상화하고 장의 활동을 좋게 만든다.
알로에 음료수 일부는 심각한 위경련과 유산을 초래할 수 있는 `앨로인`을 함유하고 있다.
♠ 화상이나 피부가 갈라지고 튼 곳에 알로에잎의 점액을 바르면 잘 낫는다.
피가 나는 상처 등에 바른다.
기침 천식이 심할 때 가래를 잘 삭히게 하므로 알로에즙을 마신다.
위가 이상이 있을 때 잎을 ?邨티? 마신다.
신경통에는 잎을 곱게 갈아 환부에 바른다.
♠ 불면증인 사람이나 두통 특히 과음에서 오는 숙취로 아픈 머리에는 신기할 정도로 잘 듯는다.
♠ 간염에는 알로에 온포기 20 ∼ 30g을 (1회분) 하루 2 ∼ 3회씩 10일 이상 끓여 먹는다.
♠ 목구멍에 가래가 막히고 기침이 나올 때는 가시를 따버린 알로에잎을 짓찧어 한 번에 1숟가락씩 하루 3번 식후에 먹는다. 천식에도 좋다.
♠ 동상에는 알로에잎을 가시를 따버리고 깨끗이 씻어 강판에 갈아 그 즙을 환부에 바르고 잘 문질러준다. 마르면 다시 바른다. 자주 바를수록 빨리 낫는다.
♠ 여드름에는 알로에의 잎(가시는 따버린다)을 깨끗이 씻고 잘게 썰어 1번에 5g씩 물로 아침 저녁 2번 매일 먹는다.
♠ 모든 관절염, 류마티스에 알로에의 환약, 생즙, 습포가 좋다. 알로에 환약은 알로에잎을 갈아서 짠 즙을 말려 가루 낸 뒤 꿀에 개여 환을 만들어 1회에 5g씩 하루 3번 먹는다. 알로에 즙은 술잔으로 한 잔씩 하루 3번 식전에 마신다. 알로에 습포는 알로에를 세로로 갈라 찐득한 부분을 환부 전체에 붙인다.
♠ 편도염 : 알로에잎을 깨끗이 씻어 2∼3일 볕에 약간 말린 뒤 강판에 갈아 컵에 1/3 가량 담고 물을 부어 묽게 하여 매일 1컵씩 먹는다.
♠ 멀미에는 알로에잎을 5cm 가량 잘라 조금씩 씹는다
알로에의 역사
인류는 고대로부터 자연에서 얻어지는 여러가지 식물의 잎과 뿌리를 건강요법으로 사용해 왔습니다.
그 중에서도 특히 '신비의 물질, '하늘의 축복' 등으로 불리워지는 알로에는 인류가 최초로 사용한 약초 중의 하나 입니다.
알로에는 알로에속의 백합과 다년생 상록초본 열대식물로 수천년 동안 신선한 잎의 추출액을 위장 질환과 화상, 곤충에 물린 상처의 치료제로 민간에서 널리 사용되어 왔습니다.
우리의 선조들은 알로에를 어떻게 사용했을까?
알로에가 민간에서 치료제로 사용된 문헌적 기록은 기원전 2100년경 수메리아 의사가 기록한 석판(Clay Tablet)입니다. 이 석판에서는 당시 의사들이 높이 평가한 약용식물 가운데 하나로 알로에를 들고 있습니다.
또한 독일의 학자 에베르스(Ebers)가 고대 이집트의 도시였던 테베 지방의 무덤 속의 미이라 관에서 기원전 1552년에 기록된 것으로 추정되는 고문서를 발견하였는데, 그 문서에는 미이라의 천에 알로에를 사용하였다는 기록과 함께 유향, 몰약, 아편, 벌꿀 등과 함께 알로에의 약효가 적혀 있었다고 합니다.
인류는 고대로부터 자연에서 얻어지는 여러가지 식물의 잎과 뿌리를 건강요법으로 사용해 왔습니다.
그 중에서도 특히 '신비의 물질, '하늘의 축복' 등으로 불리워지는 알로에는 인류가 최초로 사용한 약초 중의 하나 입니다.
알로에는 알로에속의 백합과 다년생 상록초본 열대식물로 수천년 동안 신선한 잎의 추출액을 위장 질환과 화상, 곤충에 물린 상처의 치료제로 민간에서 널리 사용되어 왔습니다.
서양의 각종 문물이 중국에 전해지기 시작한 것은 당나라 때부터 였으니 알로에가 전해지기 시작한 것도 이 무렵일 것이라고 추측됩니다.
기원후 1세기부터 알로에의 용도는 더욱 다양해지고 그 효능과 구체적인 조제방법도 자세히 기록되기시작했는데, 로마황제 네로의 의사로서 고전시대 최고의 의학자라 일컫는 디오스코리데스(Dioscorides)가 지은 [그리스본초]라는 책에서는 알로에를 다음과 같이 언급하고 있습니다." 알로에는 수렴작용이 있고, 잠을 촉진하고 몸을 튼튼하게 하고, 배를 편한하게 하고, 위를 정화한다, 2숟갈정도를 물이나 우유와 함께 마시면 좋다.
또 2~4g 정도를 물에 타서 마시면 구토를 멈추고 황달을 낫게 한다.
끓인 물이나 벌꿀과 함께 마시면 변을 부드럽게 하고, 이때 약 12g의 양이면 설사를 일으키는 효과가 있다. 다른 하제와 섞어서 쓰면 위장을 해치는 일이적다
건조된 알로에를 분말로 해서 상처위에 뿌리면 상처를 아물게 한다. 또 종기나 성기의 궤양에도 좋고, 어린이의 포피가 터진데를 아물게 한다. 포도주에 갠 것은 항문부의 종기나 둔부의 피부병에 좋다. 또 질의 출혈을 그치게 하고, 타박상의 푸른멍을 삭힌다."
알로에의 종류
알로에는 백합과 알로에 속으로 식물학적 특징으로는 '다년생 상록 다육질 초본'으로 분류되는데 이는 잎이 두터운 풀 종류이며 일년생이 아닌 다년간 생장하는 식물임을 의미한다. 국내에서는 알로에 베라, 알로에 아보레센스, 알로에 사포나리아의 3종을 사용하고 있습니다.
알로에 베라(Aloe Vera)
'베라(Vera)'라는 말은 라틴어로 진실을 뜻하는 것으로 예부터 가장 믿을 수 있는 약이라고 생각했기 때문에 붙여진 이름일 것으로 추측됩니다.
알로에 베라종의 원산지는 북아프리카, 남아메리카 북쪽, 인도, 아라비아, 카나리아, 마닐라 제도등 그 분포지역이 넓으며 현재는 미국 텍사스 남부와 플로리다주, 멕시코, 소련의 우크라이나 지방에서 대규모로 재배되고 있습니다.
모양은 짧은 줄기를 둘러싸고 16~20개의 두터운 잎이 다발 모양으로 돋아나는데 잎의 길이는 80~100cm정도이며, 생명력이 강하여 낮은 온도와 과다한 토양 수분 외에는 거의 모든 자연조건에서 자생이 가능합니다.
늦가을에서 봄사이에 잎사이에서 긴 꽃대가 올라와 노란색 또는 주황색의 꽃이 피며, 잎이 크고 두터워 예로부터 약용으로 가장 많이 애용되는 품종입니다.
알로에 아보레센스(Aloe Aborescens)
'아보레센스(Aborescens)'라는 말은 작은 나무를 뜻하는 말에서 왔다고 전해집니다.
알로에 아보레센스 종의 원산지는 남아프리카 공화국 케이프주의 각지와 트랜스 발주의 동북부 및 로디지아에 분포하고 있습니다.
모양은 회록색의 잎이 가늘고 길며 줄기가 나무처럼 위로 뻗는데 노란 줄무늬를 가진 것도 있다. 오래되고 햇볕을 충분히 받은 성숙한 잎일수록 맛이 쓰고 약효가 좋습니다.
줄기 밑둥과 줄기 마디에서 순이 자라 번식이 잘되며 삽목도 잘 되는 품종으로 적등색의 꽃이 늦가을에서 봄사이에 핍니다.
알로에 사포나리아(Aloe Saponaria)
원산지는 남아프리카 공화국의 케이프주 전역, 트랜스발주 동부지방에 분포하고 있습니다.
모양은 줄기는 매우 짧고 50Cm정도로 길게 자라는 녹색의 잎은 다소 아래로 쳐져 있으며 줄기의 중심에서 긴 꽃대가 올라와 적등색의 꽃이 핍니다.
반점의 무늬를 제외하면 용설란과 흡사한 모양을 하나 그보다 색깔이 엷고 부드럽습니다.
알로에 베라종과 같이 잎이 두텁고 커서 젤리질이 많으며, 알로에 중 가장 쓰지 않습니다. 알로에 종류중에는 크기가 중형에 속하고 잎에 아름다운 무늬가 있어 관상용으로도 재배되고 있습니다.
알로에를 이용한 여러 가지 사용법
알로에 차
말린 아보레센스의 잎을 빻지 않고 다려서 마십니다. 꿀을 넣어 드셔도 됨.
효과는 아보레센스 생잎을 먹을때와 같으며 생잎을 드시기 힘드신분이 이용을 하기도 하며 말린잎을
갈아서 드시기도함.
알로에 가루
몸이 가려운 분, 피부 질환이 있으신, 피부를 부드럽게 탱탱하게 하고싶은분.
목욕시 가루는 타서 목욕을 하기도 하고, 빻지 않은것은 다른 용기에서 우려낸 다음 목욕물에 섞어서 목욕 또는 좌욕도 하며 머리가 가려운 사람은 머리를 감기도 합니다.
알로에 엿
보통 물엿(조청)에 같은 양의 알로에 즙액을 양푼에 담아서,중탕식으로 끊는 물속에 양푼을 뛰우고 잘 저어서 완전히 섞이고 알맛게 졸아든 다음에 꺼냅니다. 감기, 편도선염, 구내염등의 입 병에 좋음
알로에 쥬스
2컵의 쥬스를 만들려면 알로에 생잎 200~300g에 작은 요구르트2~4병을 믹서기에 넣은 후 갈아서 마시 며 여기 다른 쥬스 또는 과일, 꿀등을 넣어서 드셔도 됩니다.
알로에 팩
알로에 팩은 거친 살결의 치료는 물론, 싱싱하고 아름다운 살결을 언제나 간직하는 방법으로서 대단 히 효과가 있습니다. 팩은 일반적으로 속효성 있는 미안 법인데 그 까닭은 다음과 같습니다.
① 피부 속의 때를 벗겨줄 뿐만 아니라 동시에 피부의 노화한 각질층을 조금 벗겨 낼 수가 있다.
② 그 결과로 밑에서 깨끗한 피부가 나오고 잔주름이 없어진다.
③ 여기에 알로에 아보레 센스의 효과를 플러스하면 혈액 순환 촉진과 피부 산소 소통 증대로 신진 대 사가 잘 되므로 피부가 새롭고 신선해진다. 그 결과 여드름·기미·주근깨도 조금씩 없어진다. 이것 을 계속하면 피부가 완전히 젊음을 되찾아 광택이 나고 색깔도 점점 희어져 간다. 그리고 여드름 자 국인 곰보도 새 피부가 형성되면서 차츰 없어져간다. 또 햇볕에 그을린 피부, 동상을 입은 피부에도 대단히 좋은 효과가 있습니다
※ 알로에 생 잎, 오이 1개, 달걀 1개, 밀가루와 검정 설탕을 각 약간씩을 준비합니다.
① 알로에의 생 잎을 깨끗이 씻어 강판에 갈아
② 이것을 무명 천으로 짜서 즙을 내다.
③ 오이도 강판에 갈아서
④ 역시 짜서 즙을 낸다.
⑤ 달걀을 깨 넣은 그릇에 알로에 즙 1작은 차술, 오이 즙 3차술을 붓고
⑥ 거기에 검정 설탕 2 차술을 넣어 달걀 흰자가 완전히 풀어질 때까지 잘 젖는다.
⑦ 거기에 밀가루를 섞는데, 너무 되지 않고 너무 묽지 않을 정도가 되게 한다.
이렇게 해서 만들어진 팩 제를 얼굴 전체에 여러 차례 반복해서 바릅니다. 약 20분 동안 가급적 얼굴을 움직이지 않도록 합니다. 팩 제가 마르면 미지근한 물로 씻어냅니다. 살결에 탄력이 생겨서 매끈매끈해집니다. 1회의 팩만으로 상당한 효과가 나타납니다만, 한 주간에 2∼3회씩 한다면 매우 좋아질 것입니다. 특히 목욕하고 난 뒤에 하면 더욱 효과가 좋습니다. 그런 뒤에 잠자리에 들기 전에 알로에 화장수를 발라두면 더 큰 효과를 거둘 수 있습니다.
알로에를 이용한 그외 기타
- 여름에 썬크림 대용으로 몸에 바르신다면 아주 좋습니다.
- 머리에 바르는 겔 대용으로 이용하셔도 좋습니다.
- 소주 안주로 베라겔을 초장에 찍어드신다면 새로운 경험을 하실 수 있습니다.
- 아이들이나 어른또한 화상외 찰과상이나 멀레물린데 바르면 통증완하 치료에 좋습니다.
- 태양에 많은 노출을 하면 피부암을 일으킬수가 있다고 합니다. 피부가 태양에 과다
노출하였을 경우에 알로에 겔을 발라주세요. 금방 시원하고 통증이 가십니다.
- 알로에의 간단 상식으로 알멩이 겔만을 드실경우는 순한약에 속 하며, 껍질체 드실 경우는
강한약에 속합니다.
중국문헌속의 알로에
중국 문헌에서 알로에가 처음 언급된 것은 송태조때 편찬된 [개보신상정본초]인데 이 책의 이름을 줄여서 [개보본초]라고 하며 다음과 같이 소개 되어 있습니다
"노회는 열풍번민, 흉격간의 열기를 주로 다스린다. 눈을 밝게 하고, 마음을 진정시킨다. 어린이의 전간(간질병)과 경풍을 다스리고 오감(여러가지 감질병)을 치유하고, 삼충(여러가지 기생충)을 죽인다. 그리고 창루(종기)를 치유하고 파두독(파두는 한약재로 쓰는 독약)을 푼다"
여기서 노회(노회)라고 한 것이 곧 알로에를 일컫는 것으로 그 뒤 중국, 한국, 일본의 문헌에 모두 '노회'라고 적히게 되었습니다.
[개보본초]에는 당대의 시인 유우석(772~842)의 체험예가 전해지고 있는데 이 체험이 정화본초의 전언방에 다음과 같이 기록되어 있습니다.
"내가 어릴적에 습진을 앓았었다. 처음에는 목에 생겼지만 점점 왼쪽 귀까지 번져 온통 짓물렀다.
반모(가뢰라는 벌레), 구건(개의 심줄), 도근(복숭아나무뿌리)등 여러 약을 사용해도 도무지 약효가 없이 효험이 없고 도리어 병이 악화될 뿐이었다.
그때 점주에서 온 약장수의 말을 듣고 노회 한냥중과 구운 감초 반량중을 가루로 내어, 먼저따뜻한 좁쌀 미움물로 환부를 씻고 깨끗이 물기를 닦은후 이것을 발랐더니 금방 환부가 마르고 나았다. 참으로 신기한 일이었다."
중국 사람들의 알로에를 점점 민간 치료제로 사용해갔으며 13세기 말경 원나라때 중국을 여행한 마르코폴로는 [동방견문록]에 중국인들이 위병 치료와 종기, 피부질환에 알로에를 사용하고 있다고 기록하고 있습니다.
동의 보감 속의 알로에
우리나라에서는 알로에가 언제부터 처음 사용하게 되었는가를 정확하게 알 수 없습니다. 하지만 일찍이 중국으로부터 한방 치료법과 한약재가 수입되었으므로 꽤 긴 역사를 가지고 있었을 것으로 추측된다.
문헌에 알로에가 처음 소개되기는 광해군 2년(1610년)에 허준이 지은 동의보감에서부터 인데 이 책에서는 알로에에 대하여 다음과 같이 표현하고 있습니다.
"노회(중국에서는 알로에를 노회라고 표현하고 있다)는 약의 성질은 차고 맛은 쓰며 독성이 없다. 어린이의 오감(어린이의 만성 허약증)을 치료하고 삼충을 죽이고 치루(치질의 일종)와 개선(옴)과 어린이의 열경(열성경련)을 다스린다"
그 후 고종 때의 방약합편 증보판(1887년)에 알로에가 소개되어 있는데 그부분을 소개하자면 다음과 같습니다.
"노회는 성질은 차고 곤충을 죽이며 감질을 치료한다. 전간과 경축(경기로 몸이 뒤틀림)을 함께 다스린다. 궐음으로 들어간다. 태워서쓴다."
우리의 약전인 [대한약전]이 제정 공포된 것이 1958년인데 이 때 알로에가 수재된 이래 현재 제 6개정판에 까지 계속 수재되고 있습니다
이렇듯 알로에는 역사속에서 인류에게 사랑받아 왔으므로 도대체 어떤 식물인지 더 궁금해지지 않을 수 없습니다. 그래서 많은 사람들이 연구에 더많은 노력을 기울이는 것일 것입니다.
알로에주
재 료
알로에잎 300g, 설탕 200g, 35℃소주 1.8L
담그는법
① 알로에 잎을 2cm 정도로 썰어 놓는다.
② 썰어놓은 알롱에 잎을 설탕과 함께 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한다.
③ 약 6개월 이상 저장하고, 술맛은 쌉쌀한 맛이 난다.
④ 알맹이는 그대로 두고 사용하여도 좋다.
복용방법
하루 1~2회 (소주잔으로 한 잔씩) 공복에 마신다.
효 능
건위, 변비증, 불면증, 신경통, 류머티즘, 화상, 무좀, 여드름, 임파선염, 해열
간염, 비염 등에 좋다.